Strategie marketingowe – zmysły w ekspozycji produktów

marketing zapachowy poprzez ekspozycję pieczywa

Strategie marketingowe to działania, które wpływają na zachowania Klientów. Sklepy stosują je w celu wsparcia sprzedaży. Dziś opisujemy strategię opierającą się na zmysłach – marketing sensoryczny.

Ekspozycja produktów poprzez angażowanie zmysłów

Stosowanie marketingu sensorycznego polega na oddziaływaniu na zmysły Klientów. Celem jest wywołanie pozytywnych emocji, które sprzyjają zakupom. Dostarczanie bodźców w placówce handlowej odbywa się poprzez działania merchandisingowe.

Marketing sensoryczny wykorzystuje 5 zmysłów człowieka:
– wzroku,
– słuchu,
– węchu,
– smaku,
– dotyku.

oznakowanie ceny w sklepie odzieżowymWzrok uchodzi za główny zmysł człowieka. Dlatego też w sklepie warto stosować przejrzysty podział na kategorie. Uporządkowana przestrzeń pozwala lepiej orientować się w ofercie. Istotne jest również oznakowanie działów, produktów, ofert specjalnych i promocyjnych. Umiejętne wykorzystywanie kolorystyki i oświetlenia sprawia, że Klienci czują się komfortowo. Postrzegają sklep jako atrakcyjny wizualnie, co przekłada się na decyzje zakupowe. Co jakiś czas należy zmieniać wygląd ekspozycji i witryny sklepowej, aby na nowo wzbudzić zaciekawienie u kupujących.

Na zmysł słuchu działa muzyka, którą należy dobrać do profilu sklepu. W sklepach wielkopowierzchniowych sprawdza się rytmiczna muzyka. Natomiast w księgarni czy sklepie papierniczym lepiej działają spokojne utwory muzyki instrumentalnej. W luksusowych butikach czy restauracjach możemy zdecydować się na przykład na relaksujący jazz. Z kolei sklepach odzieżowych dobre efekty daje odtwarzanie energicznej muzyki pop.

Zmysł smaku to z kolei domena sklepów spożywczych, delikatesów i restauracji. Miejsca te organizują degustacje napojów, artykułów spożywczych, a nawet dań.

stoisko z kawą na stacji benzynowejW sprzedaży pomagają też aromaty. To tak zwany marketing zapachowy, który wykorzystuje rozpylanie zapachów w sklepie. Zapach pieczywa, kawy czy szarlotki stosują kawiarnie, piekarnie i sklepy spożywcze. Natomiast sklepy premium i hotele wybierają zapachy określane jako luksusowe. Co ciekawe, w księgarniach doskonale sprawdza się aromat czekolady! Delikatny zapach tej słodkości wpływa na zachowanie kupujących. Tak wynika z badania naukowców z Belgii (1). Okazało się, że pod wpływem tego zapachu Klienci spędzili w księgarni więcej czasu. Chętniej też zapoznawali się z książkami i rozmawiali z personelem. Aromamarketing wpłynął też na ich preferencje zakupowe. Efektem był wzrost sprzedaż książek związanych z jedzeniem i romansów.

Pamiętajmy też, że Klienci lubią dotykać przedmioty. W przypadku odzieży i obuwia mogą sprawdzić fakturę materiału i ocenić jakość wykonania. Natomiast w sklepach spożywczych Klienci w ten sposób oceniają świeżość owoców i warzyw. Warto więc stworzyć ekspozycję, która pozwala na bezpośredni kontakt z produktami. W przypadku butików warto postawić na stojaki odzieżowe. Zapewniają one swobodny dostęp do ubrań na wieszakach. Natomiast w sklepach odzieżowych niezbędne są kosze, pojemniki i skrzynki (na owoce i warzywa).

Wdrożenie efektywnej ekspozycji w sklepie

Jedną ze strategii marketingowych jest wykorzystanie zmysłów w prezentacji produktów. Poprzez zmysły oddziałujemy na emocje i wpływamy na zaangażowanie Klientów. Warto więc sprawdzić, jak działają one w naszym sklepie.

Sprawdź asortyment uzupełniający do sklepu: https://www.abm.com.pl/asortyment-uzupelniajacy-do-sklepu

Przeczytaj też:

https://regaly-do-sklepu.pl/sklepy-spozywcze/ekspozycja-sezonowa-w-sklepie/

https://blog.abm.com.pl/reklama-zewnetrzna-outdoor-a-aspekty-prawne/

(1): Journal of Environmental Psychology (2013), Smelling the books: The effect of chocolate scent on purchase-related behavior in a bookstore, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0272494413000467, 25.03.2024.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *